Список необходимых ингредиентов:
- свежий огурец
- укроп
- свежая капуста
- перья зеленого лука
- соль
- домашние гренки с чесноком
- майонез
Начнем с гренок. Поскольку я не покупаю магазинных сухариков (из чего
и как их делают – рассказывать не буду, но кушать их я не рекомендую) –
сухарики я делаю сама в домашних условиях.
Для этого нарежьте белый хлеб или батон тонкими длинными ломтиками,
предварительно натереть корочку чесноком. Сушите их в духовке до
получения румяного цвета.
Теперь нарежьте салат, огурцы и зелень. Выложите все на блюдо, приправить майонезом и сверху посыпьте нашими сухариками. Салат готов!
Салат перед подачей можно перемешать, а можно оставить так как есть.
|
