- Креветки(желательно крупные)
- Яйца отварные
- Яблоки
- Авокадо
- Легкий майонез
- Лимонный сок
- Чеснок
- Зелень рубленая
- Соль, белый перец
Итак, креветки обдайте кипятком, почистите. Яблоки почистите, снимите
кожицу, порежьте крупными кусочками. Авокадо разрежьте пополам и выньте
мякоть чайной ложкой. Яйца почистите и порежьте на четвертинки , а
потом еще каждую пополам. Все выложите на блюдо в свободном порядке и
полейте приготовленный соусом.Украсьте зеленью и долькой лимона!
Соус: в легкий майонез добавьте лимонного сока, подавите туда чеснок,
дайте соль, белый перец, рубленой зелени. Размешайте – соус готов.
|
