- помидоры
- огурцы
- болгарский перец сладкий
- маслины без косточек
- лук (желательно красный)
- сыр «фета»
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль,перец
- зелень – петрушка,укроп,базилик
- листья салата
- чеснок
На дно салатницы выкладываем листья салата, потом в произвольном
порядке – нарезанные перец, помидоры и огурцы, лук кольцами. Сыр «фета»
кубиками и маслины. Все выкладываем равномерно, так как салат не
перемешивается, а поливается соусом сверху.
Готовим соус : соль, перец смешать с оливковым маслом, добавить туда лимонный сок и давленый чеснок.
Соусом полить салат и сверху украсить зеленью!
|
