
Для салата вам понадобится:
- 1 банка сардин
- 4 яйца
- 1 луковица
- 1 морковь
- 400 гр. шампиньонов
- 2 маринованных огурчика
- майонез
- сыр твердый
Подготовьте продукты для салата: грибы нужно порезать крупными
дольками и поджарить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной
терке и поджарить вместе в виде зажарки. Огурцы натереть на терке или
порезать соломкой, дать стечь.
Теперь укладываем все слоями, слегка смазывая каждый майонезом.
Начинаем с грибов, затем 2 яйца, огурец. Сардину разминаем вилкой,
удаляем кости, выкладываем на огурцы, сверху зажарку, затем еще 2 яйца и
смазываем майонезом. Посыпаем тертым сыром и украшаем зеленью. Салат
готов, дайте только пропитаться!
|